Nos Cafés
Maison
Santos
Café n°1
Harmonieux et digeste
Les Santos, une pointe de Mysore et de Nicaragua. Un mélange harmonieux et digeste, idéal pour démarrer la journée.
Café n°8 Pur Arabica
Parfumé et doux
À base de Moka D’jimmah et de Sidamo d’Éthiopie, ce café se démarque par sa petite note acidulée. Idéal pour clôturer un repas.
Café n°4
Fort et prononcé
Les Santos et Colombie lui confèrent corps et acidité. Ce mélange convient à toutes les préparations, café en tasse ou espresso.
Café D
Décaféiné
Mélange très agréable et fin, composé d’Arabica et garanti sans caféine.
Café E
Espresso italien
Café bien charpenté. Les Santos, Colombie, Nicaragua et Togo lui confèrent le goût typique de l’espresso italien.
Un large choix de thés et cafés à déguster à l’intérieur ou en terrasse ou à emporter.
Nos Cafés
Pures
Origines
India
Malabar AA
Café moussonné sans acidité avec beaucoup de corps, et donne en tasse une saveur douce et agréable.
Papua New Guinea
Sigri A
La variété Sigri A acquiert ses caractéristiques au cœur des hautes terres de Papouasie, cultivé en altitude et sous ombrage, il appartient à la catégorie des cafés puissants, avec de belles subtilités.
Colombia
Kachalù
L’un des meilleurs cafés RAINFOREST ALLIANCE CERTIFIÉ au monde. Très présent en bouche, un goût fin, suave, souligné par une saveur acidulée.
Guatemala
SHB ATITLÀN PARAISO TZUTUJIL
Délicieusement aromatique, avec une saveur citronnée marquée et bien présente en bouche, café équilibré.
Kenya
TOP NIERY AA
Café puissant aux arômes affirmés avec une très belle acidité et un corps moyen qui vous surprendront !
Costa Rica
Santa Anita
Cultivé au Nord-Est du RIO GRANDE sur des terres volcaniques et riches, il offre un arôme de fruits secs, sa fine acidité rehausse son caractère fruité en bouche.
Jamaica
Blue Mountain
Cru d’exception issu des meilleurs plants de cafés, cultivés à une altitude allant jusqu’à 2 200 mètres sur les flancs de la montagne bleue, où les conditions de culture sont parfaites : pluviométrie et sols très riches.
Brazil
Yellow Bourbon
À maturité, les cerises contenant les grains de café prennent une couleur jaunâtre, d’où le nom de yellow bourbon. Café complet d’une saveur exceptionnelle !
